Варенье и джемы

10.06.20190

Конфитюр из абрикосов с пряностями

Количество: 2 порции Время приготовления: 15 мин Ингредиенты 1 кг абрикосов 2 больших апельсина 800 г сахара 4 палочки корицы 10 ко

На углях невероятно вкусной получается овечья брынза. Но есть маленький секрет — достаньте сыр из упаковки, заверните его в полотенце и положите на сутки холодильник. Вся лишняя влага уйдёт, поэтому при нагреве сыр не распадется и будет лучше впитывать аромат дыма.

— Тахир Холикбердиев

Рубрика: Варенье и джемы

Конфитюр из абрикосов с пряностями