Холодные закуски

Хлебцы с брынзой и огурцами с рикоттой и фруктами

hlebtsy-s-brynzoj-i-ogurtsami-s-rikottoj-i-fruktami

Количество: 4 порции
Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты

  • 8 хрустящих хлебцев
  • 100 г брынзы
  • 2 огурца
  • 2 ст. л. сметаны
  • 100 г рикотты
  • 1 сладкая груша
  • 50 г малины
  • 2 ч. л. меда

Как приготовить

  1. Разомните брынзу вилкой и смешайте со сметаной. Намажьте на 4 хлебца. Нарежьте огурцы тонкими ломтиками и выложите на брынзу.
  2. Намажьте еще 4 хлебца рикоттой. Нарежьте грушу тонкими ломтиками и выложите на хлебцы. Украсьте малиной и полейте медом.

Комментарий