Хлопья с яблоками, орехами, миндальным молоком и медом

Количество: 4 порции
Время приготовления: 10 мин + 1 ч

Ингредиенты

• 180 г овсяных хлопьев
• 2 маленьких яблока Гренни Смит
• 600 мл миндального молока
• 40 г кокосовой стружки
• 75 г изюма
• 2 ст. л. меда
• 1/2 ч. л. корицы

Для подачи

• 200 г густого натурального йогурта
• 35 г очищенных несоленых фисташек
• мед

Как приготовить

1. Очистите и натрите яблоки. Положите овсянку, кокосовую стружку, корицу, изюм, яблоки, мед и миндальное молоко в большую миску и как следует перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час.
2. Для подачи разложите смесь по мисочкам, полейте медом, выложите йогурт, украсьте фисташками.

Миндальное молоко можно заменить любым другим, включая соевое, овсяное, коровье или козье.