02.06.2019
Количество: 4 порции
Время приготовления: 25 мин
Ингредиенты
500 г филе лосося без кожи
6 перьев зеленого лука
3 ст. л. муки
2 ст. л. растительного масла
1/2 ч. л. молотой зиры (кум
Читать далее
12.05.2019
Количество: 6-8 порций
Время приготовления: 2 часа + 24-48 ч на выдерживание
Ингредиенты
1,5-2 кг говяжьей грудинки с жирком одним куском
1 головка чеснока
крупная нейодированная соль, св
Читать далее
06.05.2019
Количество: 4 порций
Время приготовления: 60 мин
Ингредиенты
4 головки бри по 150-180 г каждая
1 большая гроздь розового или черного винограда без косточек
100 г смеси орехов (мин
Читать далее
Комментарий