Количество: 4 порции Время приготовления: 1 ч 10 мин Ингредиенты 1 кг мини-кальмаров 500 г фарша из свинины с жирком 2 см свежего корня и
Читать далее
Количество: 8-10 порций Время приготовления: 1 ч Ингредиенты 1 целая карельская форель весом 2-2,5 кг 1 стебель лука- порея топленое масл
Читать далее
Количество: 6 порций Время приготовления: 1 ч Ингредиенты 3 крупные дорады 1 упаковка (400 г) кокосовых сливок 1 упаковка (400 г) рублены
Читать далее
Количество: 6 порций Время приготовления: 20 мин + 2 ч на маринование Ингредиенты 6 мелких сибасов весом по 200 г 100 г свежего корня имбиря
Читать далее
Количество: 6-8 порций Время приготовления: 2 часа + 24-48 ч на выдерживание Ингредиенты 1,5-2 кг говяжьей грудинки с жирком одним куском 1
Читать далее